TASTE OF TEA 2026 สวรรค์คนรักชา-มัทฉะ 6-12 ส.ค. นี้ เซ็นทรัลลาดพร้าว
เซ็นทรัลพัฒนาผนึกกำลังแฮปปี้เบิร์ธเดย์จัดงานใหญ่ รวบรวมแบรนด์ชากว่า 80 แบรนด์ พร้อมไฮไลต์เมนูพิเศษและเวิร์กชอปเพียบ
ภาพประกอบจากคลังภาพสต็อก ไม่ใช่ภาพจากเหตุการณ์จริง
- งาน TASTE OF TEA 2026 จัดขึ้นวันที่ 6-12 ส.ค. 2569 ณ เซ็นทรัล ลาดพร้าว
- รวมแบรนด์ชาไทยและต่างประเทศกว่า 80 แบรนด์ พร้อมพันธมิตรชั้นนำ
- ไฮไลต์เมนูใหม่และโซน Japanese Matcha Room จากปรมาจารย์ชาวญี่ปุ่น
- มีการแข่งขัน Matcha Brewer วันที่ 8-9 สิงหาคม 2569 และเวิร์กชอปตลอดงาน
กระแสความนิยมในเครื่องดื่มประเภทชาและมัทฉะเติบโตอย่างต่อเนื่องจนกลายเป็นไลฟ์สไตล์สำคัญของคนยุคใหม่ ล่าสุดทางบริษัท เซ็นทรัลพัฒนา จำกัด (มหาชน) ได้ร่วมมือกับบริษัท แฮปปี้เบิร์ธเดย์ จำกัด จัดงาน "TASTE OF TEA 2026" ขึ้นเพื่อยกระดับงานแฟร์เครื่องดื่มให้กลายเป็นพื้นที่แลกเปลี่ยนวัฒนธรรมชา โดยงานนี้จัดขึ้นระหว่างวันที่ 6-12 สิงหาคม 2569 ณ พื้นที่จัดงานชั้น 1 ศูนย์การค้าเซ็นทรัล ลาดพร้าว โดยมีพันธมิตรผู้สนับสนุนหลักอย่าง TEA PLUS, CTM Specialty Tea จากชาตรามือ, ดัชมิลล์ โปร เฟรช และ เมืองไทยประกันชีวิต มาร่วมสร้างสีสันและเปิดประสบการณ์ใหม่ให้กับผู้เข้าร่วมงาน
ภายในงานมีการรวบรวมแบรนด์ชาจากทั้งในประเทศไทยและต่างประเทศมากกว่า 80 แบรนด์ พร้อมยกขบวนคาเฟ่และร้านเบเกอรี่ชื่อดังมาสร้างสรรค์เมนูพิเศษเฉพาะในงานนี้เท่านั้น ประกอบด้วย:
- Sanji Matcha: เปิดตัวเมนูใหม่ Sunrise Matcha Yogo และ Sunset Matcha Yogo เป็นครั้งแรก
- Matcha Made: นำเสนอเมนูน้ำมะพร้าวน้ำหอมท็อปด้วย Matcha Cold Foam เนื้อเนียนนุ่ม
- Much More Matcha: เสิร์ฟเครื่องดื่มผสานมัทฉะกับกลิ่นองุ่นเคียวโฮและดอกไม้
- Koyo Tea Room ร่วมกับ James Boulangerie: นำเสนอเครื่องดื่มท็อปด้วย Matcha Tiramisu ก้อนใหญ่
- TIENGNA VIENNOISERIE: เปิดตัวเมนูใหม่ Nama Doughnuts สำหรับสายเบเกอรี่
- i-Cream Solutions: เสิร์ฟไอศกรีมชาทั้งแบบ Soft serve, Gelato และ Slushy
ภาพประกอบจากคลังภาพสต็อก ไม่ใช่ภาพจากเหตุการณ์จริง
การจัดงานในลักษณะมหกรรมเฉพาะทาง (Niche Festival) เช่น TASTE OF TEA 2026 สะท้อนให้เห็นถึงกลยุทธ์ของศูนย์การค้าในการสร้างประสบการณ์ที่เฉพาะเจาะจง (Experiential Retail) เพื่อดึงดูดกลุ่มลูกค้าที่มีความชื่นชอบเฉพาะกลุ่ม (Passion Economy) ซึ่งเติบโตอย่างรวดเร็ว การดึงแบรนด์ดังทั้งในและต่างประเทศมารวมไว้ในที่เดียวช่วยสร้างแรงกระตุ้นการใช้จ่ายและทำให้พื้นที่ศูนย์การค้ากลายเป็นคอมมูนิตี้แลกเปลี่ยนวัฒนธรรม ไม่ใช่แค่สถานที่ช้อปปิ้งทั่วไป
สำหรับสายชงชาและผู้ที่ชื่นชอบการทำเครื่องดื่มด้วยตนเอง งานนี้ได้คัดสรรผงชาคุณภาพและอุปกรณ์จากแหล่งปลูกชั้นนำมาให้เลือกช้อปอย่างครบครัน ไม่ว่าจะเป็น:
- ผงมัทฉะเกรดพิธีการจากเมืองยาเมะ จังหวัดฟุกุโอกะ โดยร้าน บ้านออพอ
- ผงชาจากร้าน Tokocha Matcha และ wazuka cha premium kyoto tea
- โซนพิเศษ Japanese Matcha Room เสิร์ฟชาชงแบบพิธีการดั้งเดิมจาก Master Brewer ประเทศญี่ปุ่น ผ่านแบรนด์ LuLalao และ Trunk Matcha & Coffee
- อุปกรณ์ชงชา Chawan และงานเซรามิกคราฟต์จากร้าน ANOTHER CUP และ Mori Mori Studio
- วัฒนธรรมชานานาชาติ เช่น มาซาลา ไซ (Masala Chai) จากอินเดีย และ เยอร์บามาเต้ (Yerba Mate) จากอาร์เจนตินา
นอกจากนี้ยังมีกิจกรรมการแข่งขันครีเอตเมนูมัทฉะ "Matcha Brewer" ในวันที่ 8-9 สิงหาคม 2569 รวมถึงเวิร์กชอปรายวัน เช่น การเรียนรู้มัทฉะเกรดพิธีการ, การทำถ้วยชา, การฝึกตีมัทฉะ และการทำพิมเสนกลิ่นใบชา ผู้ที่สนใจสามารถเดินทางไปร่วมงานได้ตามวันและเวลาดังกล่าว
ที่มา: Thairath Lifestyle
พบข้อมูลผิดพลาดในบทความนี้? แจ้งปัญหาบทความนี้
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น