เปิดตำนาน Juicy Salif ที่คั้นน้ำมะนาวดีไซน์ประหลาดจากฟิลิปป์ สตาร์ก
ย้อนรอยเครื่องครัวระดับไอคอนิกที่คนซื้อไม่ได้เอาไว้คั้นน้ำ แต่ตั้งโชว์เป็นงานศิลปะ
ภาพประกอบจากคลังภาพสต็อก ไม่ใช่ภาพจากเหตุการณ์จริง
- Juicy Salif เปิดตัวครั้งแรกในปี 1990 โดย Alessi
- ดีไซน์ได้รับแรงบันดาลใจจากหมึกยักษ์บนเกาะ Capraia
- ถกเถียงกันมายาวนานเรื่องการใช้งานจริงที่ไม่ค่อยสะดวก
- ถูกจัดแสดงในพิพิธภัณฑ์ชื่อดังระดับโลกหลายแห่ง
เครื่องคั้นน้ำผลไม้อะลูมิเนียม Juicy Salif กลายเป็นวัตถุในบ้านที่ผู้คนพูดถึงมากที่สุดชิ้นหนึ่ง นับตั้งแต่ Alessi นำออกสู่ตลาดเมื่อปี 1990 โดยมีผู้ยกย่องว่าเป็นงานชิ้นเอก ในขณะเดียวกันก็มีคนมองว่าใช้งานจริงได้ยาก จนกลายเป็นหัวข้อถกเถียงในโรงเรียนออกแบบทั่วโลก แม้จะผ่านมากว่าสามทศวรรษแล้ว แต่มันก็ยังคงเป็นที่จดจำได้ทันที ไม่ใช่เพราะมันคั้นน้ำมะนาวได้ดีกว่าคู่แข่ง แต่เพราะมันท้าทายกรอบความคิดเดิมๆ ว่าข้าวของเครื่องใช้ในชีวิตประจำวันควรมีหน้าตาอย่างไร
เรื่องราวเริ่มต้นขึ้นในยุค 1988 ขณะที่ Philippe Starck กำลังนั่งทานปลาหมึกทอดที่ร้านอาหารริมทะเลบนเกาะ Capraia ของอิตาลี นักออกแบบชาวฝรั่งเศสรายนี้ได้เริ่มร่างภาพลงบนกระดาษรองจาน แทนที่จะเป็นถาดเหล็กตามที่ Alberto Alessi ได้ว่าจ้างไว้ เขากลับวาดสิ่งมีชีวิตที่มีขาเรียวยาวรองรับตัวเครื่องที่เรียวสอบ ซึ่งอยู่กึ่งกลางระหว่างปลาหมึก แมงมุม จรวด และสิ่งมีชีวิตจากต่างดาว ก่อนที่ภาพร่างนั้นจะพัฒนามาเป็น Juicy Salif ในเวลาต่อมา
การที่แบรนด์ยอมรับงานที่ฉีกไปจากโจทย์เดิมสะท้อนให้เห็นถึงความกล้าหาญในยุคทองของการออกแบบอุตสาหกรรมอิตาลี ที่เปิดพื้นที่ให้งานดีไซน์หลุดพ้นจากกรอบฟังก์ชันนอลจ๋าแบบโมเดิร์นนิสต์ ซึ่งยึดถือคติ Form follows function มายาวนาน
ภาพประกอบจากคลังภาพสต็อก ไม่ใช่ภาพจากเหตุการณ์จริง
จุดเปลี่ยนสำคัญเกิดขึ้นเมื่อ Alberto Alessi ตอบตกลงที่จะนำผลงานชิ้นนี้เข้าสู่กระบวนการผลิต แม้ว่าสตาร์กจะส่งมอบผลงานที่แตกต่างไปจากสิ่งที่ได้รับมอบหมายอย่างสิ้นเชิง แต่ผู้บริหารของ Alessi ก็มองเห็นศักยภาพของมันทันที เนื่องจากในช่วงปลายยุค 1980 บริษัทอิตาลีแห่งนี้มีความสนใจในวัตถุที่สามารถสร้างความประหลาดใจควบคู่ไปกับการใช้งานจริง
ที่มา: designboom
พบข้อมูลผิดพลาดในบทความนี้? แจ้งปัญหาบทความนี้
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น