5 กลุ่มโรคเสี่ยงเลี่ยงกินขนมไหว้พระจันทร์ ระวังน้ำตาลพุ่ง
เตือน 5 กลุ่มเสี่ยงผู้ป่วยเบาหวาน โรคไต และผู้ควบคุมน้ำหนักระวังการกินขนมไหว้พระจันทร์ ชี้ 1 ชิ้นให้พลังงานสูงถึง 700-800 กิโลแคลอรี
ภาพประกอบจากคลังภาพสต็อก ไม่ใช่ภาพจากเหตุการณ์จริง
- ขนมไหว้พระจันทร์ 1 ชิ้นขนาด 166 กรัมให้พลังงานสูงถึง 700-800 กิโลแคลอรี
- ผู้ป่วยเบาหวาน โรคไต โรคความดัน และผู้ควบคุมน้ำหนักควรระมัดระวังเป็นพิเศษ
- แนะนำให้หั่นแบ่งขนมเป็น 4-8 ชิ้นเล็กๆ และทานวันละ 1-2 ชิ้น
- การดื่มชาร้อนคู่กันช่วยตัดความเลี่ยนและลดการทานแป้งในมื้อหลักได้
เทศกาลไหว้พระจันทร์ปีนี้ หลายคนอาจกำลังมองหาขนมมงคลมาลิ้มลอง แต่สำหรับผู้ที่มีปัญหาสุขภาพต้องใช้ความระมัดระวังเป็นพิเศษ เนื่องจากขนมยอดนิยมชนิดนี้อุดมไปด้วยน้ำตาล ไขมันสัตว์ และโซเดียมในปริมาณสูง ซึ่งอาจส่งผลกระทบต่อระดับน้ำตาลในเลือดและความดันโลหิตได้ทันที
ข้อมูลจาก Thairath Lifestyle ระบุว่าขนมไหว้พระจันทร์ขนาดมาตรฐาน 1 ชิ้นน้ำหนัก 166 กรัม ให้พลังงานเทียบเท่ากับอาหารจานหลักอย่างข้าวผัดกะเพราไก่ไข่ดาวถึง 1-2 จานเลยทีเดียว
ภาพประกอบจากคลังภาพสต็อก ไม่ใช่ภาพจากเหตุการณ์จริง
สำหรับ 5 กลุ่มเสี่ยงที่ควรหลีกเลี่ยงหรือจำกัดปริมาณการทานให้,p>
- ผู้ป่วยเบาหวาน: เสี่ยงทำให้น้ำตาลในเลือดพุ่งสูงขึ้นอย่างฉับพลัน
- โรคความดันและหัวใจ: ได้รับโซเดียมและไขมันอิ่มตัวจากไข่เค็มหรือมันหมู
- โรคไต: โซเดียม โพแทสเซียม และฟอสฟอรัสทำให้ไตต้องทำงานหนักขึ้น
- ผู้ที่มีภาวะโรคอ้วน: ไขมันสะสมอาจทำให้น้ำหนักพุ่งกระฉูด
- ผู้สูงอายุและเด็กเล็ก: ระบบย่อยอาหารทำงานลดลง เสี่ยงอาการท้องอืดและแน่นท้อง
การทำความเข้าใจเรื่องปริมาณแคลอรีและส่วนประกอบในอาหารตามเทศกาลช่วยให้เราดูแลสุขภาพได้ดีขึ้น โดยเฉพาะขนมแป้งอบที่มีส่วนผสมของน้ำเชื่อมและไขมันเข้มข้น การวางแผนการกินและการแบ่งสัดส่วนจึงเป็นกุญแจสำคัญที่ช่วยให้เฉลิมฉลองเทศกาลได้อย่างมีความสุขโดยไม่ต้องแลกมาด้วยปัญหาสุขภาพ
สำหรับผู้ที่ยังต้องการทานขนมมงคลนี้เพื่อร่วมเฉลิมฉลองเทศกาล ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใช้วิธีหั่นแบ่งขนมออกเป็น 4 ถึง 8 ชิ้นเล็กๆ และจำกัดการทานเพียงวันละ 1 ถึง 2 ชิ้นเท่านั้น พร้อมทั้งดื่มชาร้อนควบคู่กันไปเพื่อช่วยตัดความเลี่ยน และควรลดปริมาณแป้งในมื้อหลักเพื่อควบคุมสมดุลแคลอรีในแต่ละวัน
ที่มา: Thairath Lifestyle
พบข้อมูลผิดพลาดในบทความนี้? แจ้งปัญหาบทความนี้
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น